生乳本来の風味豊かな、クリーミーなコクとあっさりとした味わいのバターです。
一般的なバターに比べ色が白いことも特徴で、生産量に限りがあることから幻のバターと呼ばれることもある一流シェフ・パティシエにも愛用者の多いプロ仕様の高品質バターです。
食塩不使用なのでお菓子、パン作りはもちろんお料理に添えても。
このバターだけがもつ特別な白さと、爽快な味わい。
多くのパティシエやシェフが愛用する、生乳本来の味と香りを大切にした白い無塩バター。
生産量に限りがあることから“幻のバター”と呼ばれることもあります。
上品な香りにクリーミーなコク、あっさりとした味わい、伸びの良さなど、素材としての贅沢さが凝縮されたバターです。
知る人ぞ知る、幻の高級バターを使ってみませんか。
バターそのものを味わいたいならパンケーキにトッピング。
綺麗な白いバターが熱々のケーキの上で溶けていくと同時にミルクの香りが押し寄せます。
クセがないので他の素材を邪魔しません。
トーストやバゲットにもオススメです。
とっておきのお菓子作りにはカルピスバター特撰を! 特別な日のお菓子やケーキ作りにはぜひ特選を!上品なバターの風味がスイーツ全体の仕上がりを高めてくれますよ。
■商品概要 ■名称:バター ■内容量:450g ■賞味期限(未開封時):製造より8ヶ月 ■保存方法:未開封:必ず冷蔵して下さい(10℃以下)。
■アレルギー:特定:乳 ■栄養成分表示(100gあたり):* できるだけ早くお召し上がり下さい。
長くお使いにならない場合には冷凍庫で保存して下さい。
■注意事項:乳脂肪分82.0%以上、無脂乳固形分1.3%以下、水分17.0%以下 ■販売者:株式会社 富澤商店東京都千代田区有楽町1-9-4
レビュー件数 | 1 |
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レビュー平均 | 5.0 |
ショップ | 富澤商店 楽天市場店 |
税込価格 | 1,817円 |